Domenica 28 aprile 2024 - ore 13,00
Il Nostro Menu Degustazione
"SAPORI di LANGA"
Le ricette della tradizione contadina dell'Alta Langa diventano fragranze e sapori sublimi sulle tavole di Langhet ...
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
[MENU ANCORA PROVVISORIO ...]
ENTRATE
Battuta di fassona con frutti di bosco
La nostra insalata russa con le sue diverse cotture Peperoni al forno con bagnet verd PRIMII nostri "plin" ripieni di pesto di basilico e stracciatella con pomodorini Pachino
I nostri tajarin trenta tuorli al ragù di cervo SECONDO e CONTORNOBrasato di fassona al Barbaresco
Patate dell'Alta Valle Belbo al forno con rosmarino DESSERTPanna cotta al cioccolato con dadolata di fragole fresche
Meringata ai limoni di Calabria PREZZO 34,00 EURO
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INFO e PRENOTAZIONIPer ricevere maggiori informazioni o per prenotare un tavolo inviaci un messaggio:
DOVE SIAMO
Località Valdea, 1 - BERGOLO CN
LANGHE - PIEMONTE - ITALIA RISPOSTE RAPIDE
Risposte rapide ad alcune delle domande più comuni
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